Ausbildung zur/zum Fachverkäufer_in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei
(m/w/d)
Als Fachverkäufer_in im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über unsere qualitativ, hochwertigen Produkte hinter der Frischetheke und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst Du Ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg. Während deiner Ausbildung erhältst Du bereits die Möglichkeit Dich in den Bereichen „Fleisch & Wurst“, „Käse“ oder „Fisch“ zu spezialisieren und hast damit sehr große Chancen auf eine Übernahme nach deiner Ausbildung.
Mach was aus Dir – und schicke uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie Du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Durch das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben, sowie der Weitergabe Deiner eigenen Ernährungs- und Zubereitungsratschläge sorgst Du für Kundenzufriedenheit. Eine wichtige Aufgabe: Denn immerhin sorgst Du somit dafür, dass das Grillfest ein Erfolg wird. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.
Du hast Freude am Umgang mit Menschen
Du berätst Kunden zu unseren frischen Produkten sowie deren Zubereitung
Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
Du lernst, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch richtig zu verarbeiten
Du lernst Hygienevorschriften kennen
Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Das solltest Du mitbringen:
Freude am Umgang mit Menschen
Teamfähigkeit
Lust auf frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel
Persönliche Hygiene und Sauberkeit
Manuelle Geschicklichkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Dauer und Ablauf:
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – doch wenn Du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist Du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir nach Deiner Ausbildung alle Türen offen stehen und Du hervorragende Übernahmechancen hast. Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack?
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